餐桌上,零食也多了一样——肉脯。
不过具体是什么肉铺得看安娜能用的是什么肉。
安娜用刀把精肉剁成肉泥以后铺在烤盘上,然后一点点抹开,抹成薄薄的一层,然后放进烤箱去烤,这时候还没有钢化玻璃,看不到烤箱里的情况,对时间和火候的把握只能看经验。
估计安娜也是准备了很长时间,才能把肉脯烤的恰到好处。
只是肉脯吃起来虽然好,但颜色并不像池晏记忆力的肉铺那样红得漂亮。
不顾因为肉脯薄,所以不难嚼,吃起来很香,刚出烤箱的时候很脆。
唯一的问题是因为蜂蜜用光了,所以后面安娜只能在肉上刷一层糖浆。
好不容易有一天出太阳,池晏就在躺在阳台的躺椅上晒太阳,旁边的桌上就摆着水杯和肉脯,还有面包脆片,克莱斯特进来的时候,看见的就是这样一副惬意的画面。
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